
Aún evoca el espíritu emprendedor y auténtico de la isla, el sueño de un argentino, Alan Diehl, que en la década de los años 20 quiso poner en marcha su particular quimera hotelera y que, década a década, logró coronarse como uno de los locales fashion de la fauna balear. Emblemático por su plantel exclusivo de huéspedes-estrellas, vivió la explosión demográfica de los 50 como su edad dorada hasta...

Una muestra del ejemplar reciclaje arquitectónico y funcional aplicado a la hotelería de nuestro siglo. La mayor fortaleza militar de las Baleares, al sur de la bahía de Palma, sirve de escenario para que a mediados de junio de 2010 un nuevo hotel se sumara a la lista de establecimientos de bandera con los que cuenta la isla. A cuestas se echó el proyecto un Antonio Obrador omnipresente, fuerza creativa imparable, apoyado en la experiencia de la firma gestora de hoteles MH....

La majestuosidad orográfica de los parajes de la Huesca pirenaica merece darse el gustazo de incluir altos en el camino tan gratificantes como éste. 1.000 años de historia contemplan la finca de San Martín, una antigua propiedad del abad de San Victorian, el monasterio más antiguo de España. Hasta 92 hectáreas de pinos y robles dominadas sobre un promontorio desde una casa centenaria, ...


Flanqueado por las sierras del Buitre, La Muela y Revolcadores, asentado en un campo de cereales, entre álamos blancos y chopos, este cortijo familiar parece querer ser nexo de unión entre lo murciano, lo manchego y lo andaluz. Una fina rehabilitación ha dado con una hospedería conectada con el exterior pero bien atendida en los detalles interioristas. Si bien la estructura principal permanece ile...


En realidad La Torre de los Velasco, en donde empezó todo. Hay que remontarse al linaje de esta familia, hombres feudales que dominaron este Valle de Soba a principios del siglo XIV hasta los albores del siglo XVII. Fue entonces cuando se levantó la quintana como parte del “sitio del castillo”, fortificación cuyas huellas perviven todavía en el muro delimitador de la finca. Las troneras hablan de su ...

Esta típica hacienda andaluza, encaramada sobre un cerro, a 650 metros de altitud, disfruta de un privilegiado entorno: el parque natural de Sierra de las Nieves, declarado reserva de la biosfera por la Unesco. En torno a un patio central con su fuente, sus mesas y sus bancos de mosaico marroquí y forja, se distribuyen las habitaciones. Todas resultan espaciosas y bien pertrechadas, con...


Ave fénix de la hostelería norteña e institución reverenciada por los amantes, no sólo del putt, sino de la elegancia y el buen tino. Y es que las sendas de la hotelería con encanto son inescrutables. Levantado en 1948 por los aficionados al golf en la Cerdaña, pronto se convirtió en lugar de encuentro de la burguesía catalana. Sin embargo, un pavoroso incendio pareció arruinar sus expectativas de...

Si se buscan perspectivas, éste es el cigarral adecuado para pasar una noche en Toledo. Desde todas sus habitaciones se ofrecen unas vistas únicas para zambullirse de lleno en el skyline de la ciudad imperial. Quien lo tiene disfruta, además, de una decoración equilibrada en sus interiores, sin que existan elementos que destaquen o provoquen más efecto que el de confort. La plan...


Jaume Tàpies sucumbió a la belleza del valle leridano de Urgellet y adquirió los terrenos colindantes a una fortaleza para construir uno de los hotelitos más cálidos y primorosos de todo el Pirineo catalán. Adherido con méritos propios al grupo Relais & Châteaux, ofrece un servicio esmerado con detalles de tanta sensibilidad como la invitación a visitar la surtida bodega o la flor natural que...


A 175 metros de altitud sobre el acantilado de Romaboira, en plena Costa Brava, el mar, inmensamente azul, aparece a la vista como el único horizonte del faro de Llafranc. Tales son las emociones conjuradas en esta inhóspita atalaya que una familia tan reputada en la hostelería catalana como los Figueras, dueños del lujoso Mas de Torrent, no han dudado un instante en promover aquí otro exquisito e...

Aventurero, naturalista, geógrafo, conocedor de ciento y un países del mundo, a la vez que ocho veces participante en el París-Dakar, Sirio Sáinz regenta esta construcción de nueva planta edificada en las proximidades de Llanes. En el alma se asemeja bastante a una casona asturiana, típica de otros siglos. Sólo que recuperados con encanto por Sirio y su mujer, María Eugenia, con el fruto de sus co...

Desde marzo de 2008, Sevilla viste de faralaes pero entre las telas de El Delgado Buil, firma elegida para uniformar al personal multinacional y multirracial de este nuevo hotel boutique. Aunque el contrapunto ya lo anticipa su estratégico enclave, justo enfrentado a la Giralda, mejor lugar imposible para abstraer la condición intercultural de la capital andaluza. Es el primer apunte en la veracid...