Habitaciones:

dobles: 2, dobles especiales: 2, junior suites: 3, apartamentos: 1, bungalos: 1;
todas con calefacción, aire acondicionado, camas kingsize, Tv color, TV satelite, lector DVD, mesa de trabajo, minibar de pago, habitaciones no fumadores, secador de pelo

Instalaciones:

jardín, piscina exterior, salón de estar

Comidas:

bar cafetería, restaurante al aire libre

Cierra:

Nunca.

Gerente:

Nina Chemini

Para deleite del visitante, el pueblecito blanco llamado Santa Inés de La Corona es un reducto relativamente inaccesible y sin embargo, patrimonio histórico por derecho. Aquí forjaron Manuel y Nina un sueño que les obsesionó desde que vislumbraron el fulgor de una casita ibicenca del siglo XIX, coronando un acantilado tejido de olivos y almendros ancestrales. Nada menos que 13.000 metros cuadrados de finca de los cuales, 1.500 son un florido jardín y el resto lo ocupa un bosque y huertas ecológicas -tienen la licencia de taller agroalimentario adscrito al CAE (Consejo de Agricultura Ecológica)- para beneficiarse de sus frutos en la cocina.

Se practica aquí un ruralismo solitario, sí, pero distinto. Tal vez porque la rusticidad propia del escenario geográfico no ha impedido a sus propietarios dotar a las habitaciones, amplias y detallistas, de matices exóticos: alfombras marroquíes y colchas balinesas conviven con muebles de madera maciza elaborados por el carpintero del pueblo y vigas de sabina, de mimbres y piedra desnuda... Hay una alegría templada que pulula por cada una de las piezas del mobiliario, refrescadas con toques de color.

Sucumbir ante el placer del hidromasaje o leer en el porche acristalado con chimenea puede convertirse en una difícil decisión. ¿Por qué no las dos cosas y después una cena por encargo en el cenador? Otro espacio para la calma: la piscina. Uno toma el sol, aferrado a su tumbona de bambú y, no puede evitar oír a los albaricoqueros, las parras, los limoneros, los nísperos, las nectarinas, los aguacates, las chirimoyas y los algarrobos. No están en los 40 ni son lo último en chill out pero su melodía silenciosa desinhibe el cuerpo tanto o más que las canciones que suenan a sólo dos kilómetros, donde se encuentran las discotecas más conocidas de la isla.

LO MEJOR:

La estampa que se contempla desde la privacidad de las terrazas individuales: los huertos, olivares y el acantilado salvaje. Todo, inmerso en una tranquilidad luminosa.

HABITACIONES CON VISTAS:

Todas disponen de terrazas asomadas al bosque e incluso al mar en días despejados,

COMER:

En el hotel: Cocina casera elaborada por la familia utilizando exclusivamente productos de su huerta ecológica. En verano, los desayunos y las cenas se sirven en el porche junto a la piscina, asomado al valle de Santa Inés, cubierto de olivos y almendros.

ALREDEDORES:

Santa Inés y San Mateo (2,5 km). San Miguel (6 km). Cala Salada (7 Km). Ibiza (21 km).

ACTIVIDADES:

Excursiones a pie o a caballo, paseos en bicicleta y en barco, bien por las calas cercanas o hasta Formentera.